Die Muffinkönigin hat mal wieder Muffins gebacken. Nagut, wenn ich ehrlich bin, ist das schon ein Weilchen her. Und eigentlich sollte es Kuchen werden, aber dafür hatte ich nicht genug Zutaten, also wieder mal Muffins.
Zutaten:
- 280g Mehl
- Tütchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 120g Zucker
- 2 Eier
- 250ml Milch
- 80g Butter
- Vanillearoma
- 2-3 EL Kakaopulver
Alles, bis auf das Kakaopulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Hälfte in die Muffinförmchen füllen und die andere Hälfte mit dem Kakaopulver vermischen. Dann die Muffinformen auffüllen und ab in den Ofen für ca. 20 Minuten bei 200°C.
Die werde ich morgen mal nachbacken! Danke für das Rezept :) ♥
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Sajma :)
Ui, die sehen toll aus! Muffins Krieg ich irgendwie nie hin. :/
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