Angeregt durch den Avocado Dip von der australischen Supermarkt-Kette Coles hier ein supereinfaches Rezept, was dem schon sehr nahe kommt:
- eine Packung Frischkäse natur
- eine reife (und damit meine ich eine weiche!) Avocado
Die Avocado von der Schale trennen und einen Brei draus machen. Mit dem Frischkäse vermischen und bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
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